크리미 화이트 초콜릿 무스 레시피

재료

• 연유 1캔 (395g)
• 생크림 1캔 (약 300ml, 연유 캔을 사용해 같은 양으로 계량)
• 패션프루트 농축 주스 1컵 (240ml)

만드는 법

1. 재료 섞기

   • 믹서기에 연유, 생크림, 패션프루트 주스를 모두 넣습니다.
   • 약 2~3분 정도 갈아서 질감이 매끄럽고 크리미해질 때까지 충분히 섞어 주세요.

2. 용기에 담기

   • 완성된 무스 반죽을 하나의 큰 볼이나 작은 개별 컵들에 나눠 담습니다.
   • 주걱이나 스패튤라로 윗면을 고르게 정돈해줍니다.

3. 냉장으로 굳히기

   

   • 냉장고에 넣고 최소 2~4시간 정도, 또는 무스가 단단히 굳을 때까지 차게 식힙니다.

4. 서빙하기

   • 차갑게 잘 굳은 무스를 그대로 먹거나,
   • 기호에 따라 신선한 패션프루트 씨나 휘핑크림을 올려 식감과 향을 더해 즐깁니다.

한 줄 요약

오븐이 필요 없는 간단한 노베이크 디저트로, 상큼한 패션프루트 향과 부드러운 크림 식감이 어우러진 가볍고 시원한 무스 레시피입니다.