베이컨 감자 한입 요리 레시피

베이컨 감자 한입 핑거푸드 레시피

★ 재료

• 베이컨 225g (1/2파운드), 3등분으로 자른 것
• 작은 빨간 감자 450g (1파운드), 깨끗이 씻어 4등분
• 마늘 가루 1작은술
• 올리브 오일 2큰술
• 소금, 후추 약간 (기호에 따라 조절)
• 파프리카 가루 1/2작은술
• 이쑤시개 적당량

★ 만드는 방법

1. 오븐 예열하기
   오븐을 200°C(400°F)로 미리 예열합니다.

2. 감자 밑간하기
   큰 볼에 4등분한 감자를 넣고 올리브 오일을 두른 뒤
   마늘 가루, 파프리카 가루, 소금, 후추를 넣어 골고루 섞어 코팅해 줍니다.

3. 베이컨으로 감싸기
   양념한 감자 한 조각씩을 베이컨 한 조각으로 단단히 감싼 다음,
   이쑤시개로 고정합니다.

   

4. 팬에 올리기
   베이킹 시트에 유산지(유퍼치먼트 페이퍼)를 깔고
   베이컨으로 감싼 감자를 서로 떨어지게 올려 놓습니다.

5. 굽기
   예열된 오븐에 넣고 약 20–25분간 굽습니다.
   감자가 속까지 부드럽게 익고 베이컨이 바삭해지면 완성입니다.

6. 바로 내기
   오븐에서 꺼내어 따끈할 때 바로 접시에 담아 제공합니다.

★ 곁들임 소스 (선택 사항)

• 랜치 드레싱, 블루치즈 드레싱 등
  좋아하는 딥 소스를 곁들여 찍어 먹으면 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

바삭한 베이컨과 고소한 감자가 어우러진 한입 핑거푸드를 따뜻할 때 즐겨 보세요!